تعلن فنادق ماريوت الدولية عن اكثر من 80 وظيفة شاغرة في الامارات

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Assistant Guest Relations Manager.

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

دعم إدارة علاقات الضيوف ومتابعة طلبات النزلاء لضمان تجربة إقامة متميزة.

الإشراف على معالجة الشكاوى والتنسيق مع الأقسام المختلفة لتحسين جودة الخدمات.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مناسب في إدارة الفنادق أو الضيافة أو إدارة الأعمال.

خبرة في علاقات الضيوف أو الإشراف على خدمات الاستقبال الفندقي.

إجادة اللغة الإنجليزية ومهارات التواصل والتعامل مع العملاء.

القدرة على قيادة الفريق وحل المشكلات والمحافظة على خصوصية النزلاء.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Assistant Head Baker – Marriott Al Forsan.

موقع العمل: مدينة خليفة أ، شارع الفرسان، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة.

مساعدة رئيس المخبوزات في إدارة إنتاج الخبز والمعجنات والمخبوزات اليومية.

متابعة جودة العجائن وعمليات التخمير والخَبز وتنظيم مهام فريق العمل.

متطلبات الوظيفة

شهادة مهنية أو دبلوم مناسب في صناعة المخبوزات وفنون الطهي.

خبرة في إعداد الخبز والمعجنات والعمل داخل المخابز الفندقية.

معرفة بتقنيات العجن والتخمير وتشغيل الأفران وضبط درجات الحرارة.

القدرة على تنظيم الإنتاج وتوجيه الفريق والالتزام بمعايير سلامة الغذاء.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Assistant Reservation Manager – Marriott Al Forsan.

موقع العمل: مدينة خليفة أ، شارع الفرسان، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة.

دعم إدارة حجوزات الغرف ومتابعة الأسعار والتوافر وإجراءات تعديل الحجوزات.

الإشراف على فريق الحجز وتحليل الطلب والتنسيق مع الاستقبال وإدارة الإيرادات.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مناسب في إدارة الفنادق أو الضيافة أو إدارة الأعمال.

خبرة في الحجوزات الفندقية والإشراف على فرق العمل.

معرفة بأنظمة إدارة الفنادق والتوزيع الإلكتروني وإدارة الإيرادات.

القدرة على تحليل بيانات الحجوزات والتواصل مع العملاء وتنظيم العمل.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Assistant Sous Chef (Main Kitchen).

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

مساعدة رئيس الطهاة في إدارة المطبخ الرئيسي والإشراف على إعداد الأطباق.

تنظيم محطات العمل ومراقبة جودة المكونات وتوزيع مهام الطهاة.

متطلبات الوظيفة

دبلوم أو شهادة مهنية مناسبة في فنون الطهي.

خبرة في المطابخ الفندقية وإعداد الأطباق والإشراف على الطهاة.

معرفة بتخطيط الإنتاج وإدارة المخزون ومعايير سلامة الأغذية.

القدرة على العمل تحت الضغط وقيادة الفريق وضمان جودة الطعام.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Bartender.

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

تحضير وتقديم المشروبات للضيوف وفق قوائم الفندق ومعايير الخدمة.

تجهيز منطقة البار ومتابعة المستلزمات والمخزون والمحافظة على نظافة المعدات.

متطلبات الوظيفة

معرفة بتحضير المشروبات واستخدام معدات البار داخل الفنادق.

مهارات التواصل باللغة الإنجليزية والتعامل المهني مع الضيوف.

القدرة على تنظيم الطلبات ومراقبة المواد والمستلزمات.

الالتزام بإجراءات النظافة والسلامة والعمل خلال المناوبات المختلفة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Bartender – Croft.

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

إعداد وتقديم المشروبات للضيوف داخل مطعم Croft وفق معايير الفندق.

متابعة الطلبات وتنظيم معدات البار وتجديد المخزون اليومي.

متطلبات الوظيفة

خبرة أو معرفة بخدمات البار وتحضير المشروبات بالمطاعم.

القدرة على التعامل مع قوائم المشروبات ومعدات التحضير.

إجادة اللغة الإنجليزية ومهارات التواصل وخدمة العملاء.

الالتزام بمعايير النظافة والعمل الجماعي خلال فترات الذروة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Beverage Manager.

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

إدارة عمليات المشروبات بالمطاعم والبارات ومتابعة جودة الخدمة والإيرادات.

تطوير قوائم المشروبات ومراقبة المخزون والتكاليف وتدريب الموظفين.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مناسب في إدارة الفنادق أو الضيافة أو إدارة المطاعم.

خبرة متقدمة في إدارة المشروبات والبارات بالمنشآت الفندقية.

معرفة بإدارة المخزون والتكاليف وتطوير قوائم المشروبات.

القدرة على قيادة الفرق وتحليل المبيعات وتحسين تجربة الضيوف.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Chef De Partie – Arabic – Marriott Al Forsan.

موقع العمل: مدينة خليفة أ، شارع الفرسان، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة.

إدارة محطة المأكولات العربية والإشراف على إعداد الأطباق التقليدية.

متابعة جودة المكونات وتطبيق الوصفات وتنظيم العمل داخل قسم الطهي.

متطلبات الوظيفة

دبلوم أو تدريب مهني مناسب في فنون الطهي.

خبرة في تحضير الأطباق العربية والمقبلات والمشويات.

معرفة بتقنيات الطهي العربي وإدارة المكونات وسلامة الغذاء.

القدرة على توجيه الطهاة وتنظيم الإنتاج والمحافظة على جودة الأطباق.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Chef de Partie – Arabic.

موقع العمل: منطقة الجداف، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

الإشراف على تحضير المأكولات العربية وتنفيذ الوصفات المعتمدة.

توزيع المهام على الطهاة ومتابعة جودة الطعام والمخزون ونظافة المطبخ.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مهني مناسب في فنون الطهي أو خبرة بالمطبخ العربي.

معرفة بتحضير الأطباق العربية والصلصات والمقبلات والمشويات.

القدرة على تنظيم محطة الطهي وإدارة المكونات.

الالتزام بمعايير سلامة الغذاء وجودة التقديم والعمل الجماعي.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Commis 1 – Above Eleven (Pastry).

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

تحضير الحلويات والمخبوزات وتجهيز المكونات الخاصة بمطعم Above Eleven.

المساعدة في تزيين الحلويات وتنظيم محطة الإنتاج ومراقبة جودة المكونات.

متطلبات الوظيفة

مؤهل أو تدريب مهني مناسب في فنون الحلويات والمخبوزات.

معرفة بتحضير العجائن والكريمات والحلويات وطرق التزيين.

القدرة على اتباع الوصفات وضبط المقادير ودرجات الحرارة.

الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء والعمل ضمن فريق.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Commis 1 – Layali – Marriott Al Forsan.

موقع العمل: مدينة خليفة أ، شارع الفرسان، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة.

إعداد وتجهيز الأطباق داخل مطعم ليالي وفق الوصفات المعتمدة.

متابعة جودة المكونات وتنظيم محطات الطهي والمساعدة في تنفيذ الطلبات.

متطلبات الوظيفة

شهادة أو تدريب مهني مناسب في فنون الطهي.

خبرة أو معرفة عملية بإعداد الأطعمة في المطاعم الفندقية.

القدرة على استخدام معدات الطهي والالتزام بالوصفات المحددة.

المحافظة على النظافة وسلامة الأغذية والعمل بكفاءة تحت الضغط.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Commis I – Counter Culture Cafe.

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

إعداد الأطعمة والوجبات الخفيفة داخل مقهى Counter Culture.

تجهيز المكونات وتنظيم منطقة الطهي ومتابعة جودة الأطباق المقدمة.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مناسب أو تدريب مهني في فنون الطهي.

معرفة بإعداد الوجبات الخفيفة والأطباق الخاصة بالمقاهي.

القدرة على استخدام معدات المطبخ وتنظيم الطلبات.

الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء والعمل الجماعي.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Complex Sales Executive – Corporate.

موقع العمل: منطقة الجداف، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

تطوير مبيعات الشركات وإدارة علاقات العملاء المؤسسيين لعدة منشآت فندقية.

إعداد العروض التجارية ومتابعة العقود والحجوزات وتحقيق الأهداف البيعية.

متطلبات الوظيفة

بكالوريوس في التسويق أو إدارة الأعمال أو إدارة الفنادق.

معرفة بمبيعات الشركات والحسابات التجارية في قطاع الضيافة.

إجادة اللغة الإنجليزية ومهارات التفاوض والتواصل مع العملاء.

القدرة على تطوير فرص الأعمال وإعداد التقارير وتحقيق المستهدفات.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Cook II.

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

تحضير الأطباق والمكونات وفق الوصفات والتعليمات المعتمدة بالمطبخ.

متابعة جودة الطعام وتنظيف المعدات وتنظيم المواد الغذائية ومحطات العمل.

متطلبات الوظيفة

تدريب مهني مناسب في فنون الطهي أو خبرة عملية بالمطابخ.

معرفة بأساليب إعداد الأطعمة واستخدام معدات الطهي.

القدرة على الالتزام بالوصفات ومعايير الجودة أثناء التحضير.

المحافظة على النظافة وسلامة الأغذية والتعاون مع فريق المطبخ.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Demi Chef De Partie – Croft.

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

المساعدة في الإشراف على إعداد الأطباق داخل مطعم Croft.

تنظيم محطة الطهي ومراقبة المكونات وجودة التقديم وتوجيه الطهاة المساعدين.

متطلبات الوظيفة

دبلوم أو شهادة مهنية مناسبة في فنون الطهي.

خبرة في المطاعم الفندقية وتحضير الأطباق وإدارة محطات الطهي.

معرفة بإجراءات حفظ الأغذية وتنظيم المواد والمعدات.

القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بمعايير الجودة والنظافة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Demi Chef De Partie – Layali – Marriott Al Forsan.

موقع العمل: مدينة خليفة أ، شارع الفرسان، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة.

المساعدة في إدارة قسم الطهي بمطعم ليالي وتحضير الأطباق المطلوبة.

متابعة جودة المكونات وتنظيم محطات العمل وتنسيق المهام بين الطهاة.

متطلبات الوظيفة

مؤهل أو تدريب مهني مناسب في فنون الطهي.

خبرة في تحضير الأطعمة والمشاركة في إدارة مطابخ المطاعم.

معرفة بتقنيات الطهي وإدارة المكونات وسلامة الغذاء.

القدرة على العمل الجماعي وتنظيم المهام والمحافظة على الجودة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Demi Chef de Partie.

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

المساعدة في إدارة محطة الطهي وإعداد الأطباق وفق المواصفات المطلوبة.

متابعة تحضير المكونات وتوجيه الطهاة المساعدين وتنظيم العمل اليومي.

متطلبات الوظيفة

دبلوم أو تدريب مهني مناسب في فنون الطهي.

خبرة في المطابخ الفندقية وتحضير أطباق متنوعة.

معرفة بإجراءات سلامة الغذاء وتخزين المكونات والمعدات.

القدرة على العمل ضمن فريق وضبط الجودة خلال فترات الذروة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Demi Chef de Partie (Bakery & Pastry).

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

إعداد الحلويات والمعجنات والمخبوزات والإشراف على مراحل التحضير.

متابعة جودة المنتجات وتنظيم المكونات وعمليات الخَبز والتزيين.

متطلبات الوظيفة

مؤهل مهني مناسب في فنون الحلويات وصناعة المخبوزات.

خبرة في إعداد المعجنات والحلويات داخل المطابخ الفندقية.

معرفة بتقنيات الخَبز والتخمير وضبط المقادير ودرجات الحرارة.

القدرة على تنظيم الإنتاج والمحافظة على النظافة وسلامة الغذاء.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Demi Chef de Partie – Cafeteria.

موقع العمل: نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

المساعدة في إعداد الوجبات اليومية وتنظيم عمليات الطهي داخل الكافتيريا.

متابعة جودة الطعام والكميات المطلوبة وتوزيع المهام على فريق التحضير.

متطلبات الوظيفة

تدريب أو مؤهل مهني مناسب في فنون الطهي.

معرفة بإعداد الوجبات بكميات كبيرة وخدمات إعاشة الموظفين.

القدرة على تنظيم المكونات والمعدات ومتابعة عمليات الطهي.

الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء والعمل الجماعي.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Electrician.

موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة.

تنفيذ أعمال صيانة وإصلاح التمدي