تعلن مجموعة كافيين الكويت (Caffeine Kuwait) عن وظائف شاغرة في الشويخ بمجالات متعددة

المسمى بالإنجليزية: Operations Manager.

تفاصيل الوظيفة:

مكان العمل: كافيين الشويخ، الكويت.

المجال: الإدارة والتشغيل.

نوع العقد: دائم.

نظام العمل: دوام كامل.

أبرز المهام المناسبة للوظيفة:

الإشراف على العمليات اليومية للمقهى.

متابعة جودة الخدمة وكفاءة التشغيل.

تنظيم عمل الموظفين وتوزيع المسؤوليات.

مراقبة المخزون والمستلزمات التشغيلية.

متابعة رضا العملاء ومعالجة المشكلات التشغيلية.

إعداد التقارير المتعلقة بالأداء والتشغيل.

المؤهلات والمهارات المناسبة:

خبرة عملية مناسبة في إدارة عمليات المقاهي أو المطاعم.

مهارات القيادة وتنظيم فرق العمل.

المعرفة بإدارة المخزون وجودة الخدمة.

القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات التشغيلية.

ملاحظة: لم يحدد الإعلان مؤهلًا دراسيًا أو سنوات خبرة إلزامية لمنصب مدير العمليات.

المسمى بالإنجليزية: Barista.

تفاصيل الوظيفة:

المجال: إعداد القهوة والمشروبات.

أبرز المهام المناسبة للوظيفة:

تحضير القهوة والمشروبات وفق وصفات المقهى.

استقبال طلبات العملاء وتقديم الخدمة.

تشغيل معدات إعداد القهوة والمحافظة على نظافتها.

متابعة مستلزمات تحضير المشروبات.

الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.

المؤهلات والمهارات المناسبة:

معرفة بأساسيات إعداد القهوة والمشروبات.

مهارات التواصل وخدمة العملاء.

الدقة في تحضير الطلبات.

القدرة على العمل ضمن فريق خلال فترات الازدحام.

ملاحظة: لم يشترط الإعلان عددًا محددًا لسنوات الخبرة أو شهادات تدريب خاصة بالباريستا.

المسمى بالإنجليزية: Sous Chef.

تفاصيل الوظيفة:

المجال: الطهي وإدارة المطابخ.

أبرز المهام المناسبة للوظيفة:

مساعدة الشيف المسؤول في إدارة المطبخ اليومي.

الإشراف على تجهيز وتحضير الأطعمة.

متابعة جودة الأطباق والالتزام بوصفات التحضير.

تنسيق مهام فريق المطبخ وتنظيم العمل.

مراقبة نظافة المطبخ وسلامة الأغذية.

دعم متابعة المخزون والمكونات الغذائية.

المؤهلات والمهارات المناسبة:

خبرة عملية مناسبة في المطابخ المهنية.

مهارات تنظيم وتحضير الأطعمة.

القدرة على قيادة فريق المطبخ والتعاون معه.

المعرفة بإجراءات سلامة الأغذية وضبط الجودة.

ملاحظة: لم يتضمن الإعلان سنوات خبرة محددة أو مؤهلًا إلزاميًا لوظيفة Sous Chef.

المسمى بالإنجليزية: Cleaners.

تفاصيل الوظيفة:

المجال: النظافة والخدمات المساندة.

أبرز المهام المناسبة للوظيفة:

تنظيف مرافق المقهى ومناطق العمل.

المحافظة على نظافة الأرضيات والأسطح والأدوات.

جمع المخلفات والتخلص منها بطريقة مناسبة.

متابعة مستلزمات النظافة وتجديدها عند الحاجة.

الالتزام بمعايير النظافة والسلامة داخل المقهى.

المؤهلات والمهارات المناسبة:

القدرة على تنفيذ مهام النظافة بصورة منتظمة.

الاهتمام بالتفاصيل والمحافظة على ترتيب المكان.

الالتزام بتعليمات السلامة واستخدام مواد التنظيف.

التعاون مع الموظفين لضمان نظافة بيئة العمل.

ملاحظة: لم يحدد الإعلان مؤهلًا دراسيًا أو خبرة إلزامية لهذه الوظيفة.