يعلن فندق ميلينيوم عن وظائف شاغرة برواتب عالية في سلطنة عمان

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: General Manager.

مكان العمل: مسقط وصلالة، سلطنة عُمان.

الإشراف على العمليات التشغيلية والإدارية للفندق، وتطوير استراتيجيات العمل لضمان تقديم خدمات ضيافة متميزة وتحقيق الأهداف التشغيلية.

قيادة فرق العمل ومتابعة الأداء المالي والتشغيلي، مع التركيز على تحسين تجربة النزلاء وزيادة كفاءة الخدمات الفندقية.

متطلبات الوظيفة

الحصول على مؤهل جامعي في إدارة الفنادق أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة.

امتلاك خبرة واسعة في الإدارة الفندقية وقيادة العمليات التشغيلية للمنشآت السياحية.

القدرة على إعداد الخطط الاستراتيجية وإدارة الميزانيات وتحليل مؤشرات الأداء.

إجادة مهارات القيادة والتواصل واتخاذ القرارات وحل المشكلات بكفاءة عالية.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Kitchen Technician.

مكان العمل: فندق جراند ميلينيوم مسقط، سلطنة عُمان (العمل حضوري).

تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية والدورية لمعدات المطابخ التجارية، بما يشمل الأفران والثلاجات وأجهزة الطهي والتجهيز.

تشخيص الأعطال الفنية وإصلاح المعدات لضمان استمرارية تشغيل المطابخ بكفاءة، مع الالتزام بمعايير السلامة المهنية.

متطلبات الوظيفة

الحصول على دبلوم فني في الكهرباء أو التبريد والتكييف أو الصيانة الميكانيكية أو تخصص مناسب.

امتلاك خبرة عملية في صيانة معدات المطابخ الفندقية والأجهزة الكهربائية والميكانيكية.

القدرة على تشخيص الأعطال واستخدام أدوات الفحص والصيانة وقراءة المخططات الفنية.

الالتزام بإجراءات السلامة المهنية والقدرة على التعامل السريع مع الأعطال التشغيلية.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Chef De Cuisine.

مكان العمل: فندق جراند ميلينيوم مسقط، سلطنة عُمان.

الإشراف على عمليات إعداد وتحضير الأطعمة، وضمان تقديم أطباق عالية الجودة تتوافق مع معايير الضيافة الفندقية.

تطوير قوائم الطعام والإشراف على فريق الطهاة، مع مراقبة جودة المكونات والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

متطلبات الوظيفة

الحصول على مؤهل مناسب في فنون الطهي أو إدارة المطابخ أو امتلاك خبرة مهنية معادلة.

خبرة عملية في المطابخ الفندقية وإدارة فرق الطهي وتحضير الأطباق المتنوعة.

القدرة على تخطيط قوائم الطعام وإدارة المخزون والتحكم في تكاليف المواد الغذائية.

امتلاك مهارات القيادة والتنظيم والعمل تحت الضغط مع الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الأغذية.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Cost Controller.

مكان العمل: فندق جراند ميلينيوم مسقط، سلطنة عُمان.

مراقبة المصروفات والتكاليف التشغيلية للفندق، وتحليل بيانات المشتريات والمخزون لضمان الاستخدام الأمثل للموارد المالية.

إعداد تقارير التكاليف ومراجعة استهلاك المواد الغذائية والمشروبات، مع تحديد فرص خفض المصروفات وتحسين الربحية.

متطلبات الوظيفة

الحصول على بكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة.

امتلاك خبرة في مراقبة التكاليف والمحاسبة المالية، ويفضل ضمن قطاع الفنادق والضيافة.

إجادة استخدام Microsoft Excel والأنظمة المحاسبية وبرامج إدارة المخزون والتكاليف.

القدرة على تحليل البيانات المالية وإعداد التقارير الدقيقة ومتابعة الميزانيات وضبط المصروفات.

إذا لم تجد الوظيفة المناسبة لك، يمكنك الاطلاع على وظائف عمان اليوم التي تحتوي على جميع الوظائف الشاغرة في عمان في مختلف المجالات.