تعلن فنادق ومنتجعات سانت ريجيس عن اكثر من 50 وظيفة شاغرة في قطر

المهام الوظيفية:

المساعدة في إدارة عمليات الموارد البشرية والإشراف على إجراءات التوظيف والتدريب وتطوير أداء الموظفين.

متابعة تطبيق سياسات العمل وإدارة شؤون الموظفين وضمان الالتزام بالأنظمة والإجراءات الداخلية.

دعم إعداد خطط تطوير الكفاءات وتحسين بيئة العمل والتنسيق مع الإدارات لتلبية احتياجات التوظيف.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل جامعي في إدارة الموارد البشرية أو إدارة الأعمال أو تخصص إداري ذي صلة.

امتلاك خبرة في إدارة شؤون الموظفين والتوظيف وتطبيق سياسات الموارد البشرية داخل المؤسسات.

التمتع بمهارات قيادية وتنظيمية قوية والقدرة على التعامل مع الموظفين وحل المشكلات الإدارية.

المهام الوظيفية:

مساعدة مدير التدبير الفندقي في الإشراف على نظافة الغرف والمرافق وضمان تطبيق معايير الجودة.

تنظيم جداول عمل فرق النظافة ومتابعة أداء الموظفين وتوزيع المهام حسب احتياجات التشغيل اليومية.

متابعة طلبات النزلاء المتعلقة بالغرف والتنسيق مع الصيانة والاستقبال لمعالجة الملاحظات بسرعة.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل مناسب في إدارة الفنادق أو الضيافة أو امتلاك خبرة في التدبير الفندقي.

معرفة بإجراءات تنظيف الغرف وإدارة مستلزمات النظافة ومراقبة الجودة في الفنادق الراقية.

القدرة على الإشراف على فرق العمل وتنظيم الجداول والتعامل مع طلبات النزلاء باحترافية.

المهام الوظيفية:

المساعدة في إدارة العمليات اليومية لمطعم فوشون وضمان تقديم خدمة طعام تلبي توقعات الضيوف.

الإشراف على فريق الخدمة وتنظيم توزيع المهام ومتابعة جودة الأطعمة والمشروبات المقدمة.

متابعة الحجوزات ورضا العملاء والمساهمة في تحسين المبيعات وكفاءة التشغيل داخل المطعم.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل في إدارة الضيافة أو الفنادق أو امتلاك خبرة مناسبة في إدارة المطاعم.

معرفة بإجراءات تشغيل المطاعم الراقية وخدمة الأغذية والمشروبات ومراقبة جودة الخدمة.

امتلاك مهارات قيادية وتواصل فعالة والقدرة على إدارة فريق العمل والتعامل مع شكاوى الضيوف.

المهام الوظيفية:

دعم إدارة مطعم فيلبريكان في تنظيم الخدمات اليومية وضمان الالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة.

متابعة أداء موظفي المطعم وتنسيق العمليات بين فرق الخدمة والمطبخ لتقديم تجربة طعام متميزة.

المساهمة في مراقبة التكاليف والمخزون وتحسين رضا الضيوف ومعالجة الملاحظات التشغيلية.

المتطلبات الوظيفية:

امتلاك مؤهل مناسب في الضيافة أو إدارة المطاعم مع خبرة عملية في تشغيل المطاعم الفندقية.

الإلمام بإجراءات خدمة الطعام وإدارة الحجوزات والتعامل مع احتياجات العملاء في المطاعم الراقية.

القدرة على قيادة فرق الخدمة وتنظيم العمليات اليومية وتحقيق مستويات عالية من رضا الضيوف.

المهام الوظيفية:

الإشراف على تنظيم الحفلات والمؤتمرات والمناسبات وضمان تنفيذ جميع التجهيزات وفق متطلبات العملاء.

تنسيق خدمات الضيافة والطعام وتجهيز القاعات بالتعاون مع فرق التشغيل والمبيعات والأقسام المختصة.

متابعة ميزانيات الفعاليات والجداول التشغيلية وتقييم جودة الخدمات المقدمة أثناء المناسبات.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل جامعي في إدارة الفنادق أو تنظيم الفعاليات أو تخصص إداري ذي صلة.

امتلاك خبرة في إدارة الحفلات والمناسبات الفندقية والتنسيق بين فرق العمل المختلفة.

التمتع بمهارات تنظيم وتفاوض وقيادة قوية والقدرة على التعامل مع الفعاليات متعددة المتطلبات.

المهام الوظيفية:

تحضير القهوة والمشروبات الساخنة والباردة وفق وصفات الفندق ومعايير الجودة والتقديم المعتمدة.

استقبال طلبات الضيوف وتقديم المشروبات بطريقة احترافية مع مراعاة التفضيلات والطلبات الخاصة.

تنظيف معدات إعداد القهوة وتنظيم منطقة العمل ومتابعة توفر المواد والمستلزمات المستخدمة.

المتطلبات الوظيفية:

امتلاك خبرة أو تدريب مهني في إعداد القهوة والمشروبات داخل المقاهي أو الفنادق.

معرفة بأنواع القهوة وطرق التحضير واستخدام ماكينات الإسبريسو وأدوات إعداد المشروبات.

التمتع بمهارات خدمة العملاء والقدرة على العمل بسرعة ودقة والمحافظة على نظافة منطقة الخدمة.

المهام الوظيفية:

إعداد وتقديم المشروبات المتنوعة وفق قوائم الفندق ووصفات التحضير ومعايير العرض والخدمة.

استقبال طلبات الضيوف وتقديم المعلومات المتعلقة بالمشروبات مع المحافظة على جودة تجربة الضيافة.

تنظيم منطقة البار ومتابعة المخزون وتنظيف الأدوات والمعدات المستخدمة في إعداد المشروبات.

المتطلبات الوظيفية:

امتلاك خبرة عملية في إعداد المشروبات وخدمة البار داخل الفنادق أو المطاعم الراقية.

معرفة بأساليب خلط المشروبات واستخدام معدات البار وتطبيق إجراءات النظافة والسلامة.

القدرة على التعامل اللبق مع الضيوف وتنظيم الطلبات والعمل بكفاءة خلال أوقات الازدحام.

المهام الوظيفية:

استقبال طلبات النزلاء الخاصة بالخدمات الشخصية وتنسيق تنفيذها مع الأقسام الفندقية المعنية.

متابعة احتياجات الضيوف أثناء الإقامة وتوفير المعلومات والمساعدة اللازمة لضمان راحتهم.

تسجيل طلبات الخدمة وتحديث حالتها والتأكد من تنفيذها وفق معايير الضيافة الفاخرة.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل مناسب في الضيافة أو السياحة أو امتلاك خبرة في خدمات النزلاء الفندقية.

إجادة مهارات التواصل وخدمة العملاء والقدرة على التعامل مع الطلبات الشخصية بسرية واحترافية.

امتلاك مهارات تنظيمية جيدة والقدرة على التنسيق مع الإدارات ومتابعة الطلبات المتعددة.

المهام الوظيفية:

تنفيذ أعمال صيانة وإصلاح الأثاث الخشبي والأبواب والتجهيزات الداخلية في غرف المنتجع ومرافقه.

فحص القطع الخشبية المتضررة وإجراء التعديلات والتركيبات المطلوبة وفق معايير الجودة والسلامة.

استخدام أدوات ومعدات النجارة لتنفيذ الأعمال الدورية والطارئة بالتنسيق مع قسم الصيانة.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على تدريب مهني في أعمال النجارة أو شهادة فنية مناسبة في صيانة الأثاث الخشبي.

امتلاك خبرة في إصلاح وتركيب الأثاث والأبواب والخزائن والأعمال الخشبية داخل المباني.

القدرة على استخدام أدوات النجارة وقراءة القياسات الفنية والالتزام بإجراءات السلامة المهنية.

المهام الوظيفية:

الإشراف على عمليات إعداد الأطعمة داخل القسم المخصص وضمان الالتزام بالوصفات ومعايير الجودة.

تنظيم مهام الطهاة ومتابعة تجهيز المكونات والأطباق لضمان سرعة الإنتاج ودقة التقديم.

مراقبة سلامة الأغذية ونظافة المعدات ومتابعة المخزون والتنسيق مع إدارة المطبخ.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل مهني في فنون الطهي مع خبرة عملية في المطابخ الفندقية أو المطاعم الراقية.

إتقان أساليب الطهي وتحضير الأطباق والقدرة على تنظيم العمل داخل محطات المطبخ المختلفة.

امتلاك مهارات الإشراف على الطهاة وتطبيق معايير سلامة الغذاء وإدارة الوقت بكفاءة.

المهام الوظيفية:

المساعدة في تحضير الحلويات والمخبوزات وفق الوصفات المعتمدة وتوجيهات فريق الطهاة المختص.

تجهيز المكونات وتزيين الحلويات والمشاركة في إعداد الأصناف المطلوبة للمطاعم والفعاليات.

تنظيم أدوات ومعدات قسم الحلويات والمحافظة على نظافة مناطق التحضير والتخزين.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل أو تدريب مهني في صناعة الحلويات والمخبوزات أو فنون الطهي.

معرفة بأساسيات تحضير الكعك والمعجنات والحلويات واستخدام معدات الخَبز والتزيين.

القدرة على اتباع الوصفات بدقة والعمل ضمن فريق والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

المهام الوظيفية:

تقديم المعلومات والمساعدة للنزلاء بشأن خدمات المنتجع والمرافق والأنشطة المتاحة في الدوحة.

تنسيق طلبات النقل وحجوزات المطاعم والخدمات الخارجية وفق احتياجات الضيوف وتفضيلاتهم.

متابعة استفسارات النزلاء والتعاون مع الأقسام الداخلية لضمان تقديم تجربة إقامة متميزة.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل مناسب في السياحة أو الضيافة أو امتلاك خبرة في خدمات الاستقبال والنزلاء.

معرفة جيدة بالمرافق السياحية والخدمات المتاحة في قطر والقدرة على تنظيم الحجوزات.

إجادة التواصل مع الضيوف والتعامل مع الطلبات المختلفة بأسلوب مهني واهتمام بالتفاصيل.

المهام الوظيفية:

مساعدة رئيس قسم المطبخ في إعداد وتجهيز الأطباق الخاصة بمطعم فيلبريكان وفق معايير الجودة.

متابعة تحضير المكونات وتنظيم محطات الطهي لضمان جاهزية الطلبات خلال فترات الخدمة.

الإشراف على مهام الطهاة المبتدئين وتطبيق إجراءات النظافة والتخزين السليم للمواد الغذائية.

المتطلبات الوظيفية:

امتلاك تدريب مهني في فنون الطهي وخبرة عملية في المطاعم الفندقية أو المطابخ المتخصصة.

معرفة بتقنيات الطهي وتحضير الأطباق وتطبيق الوصفات ومعايير سلامة الغذاء.

القدرة على تنظيم مهام المطبخ والتعاون مع فريق الطهاة والعمل تحت ضغط التشغيل.

المهام الوظيفية:

المشاركة في إعداد الحلويات والكعك والمعجنات وفق الوصفات ومعايير التقديم الخاصة بالفندق.

تجهيز المكونات ومتابعة عمليات الخَبز والتزيين لضمان المحافظة على جودة المنتجات.

مساعدة رئيس قسم الحلويات في تنظيم العمل ومراقبة المواد المستخدمة ونظافة المعدات.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على تدريب متخصص في صناعة الحلويات أو مؤهل مهني مناسب في فنون الطهي.

امتلاك خبرة في إعداد الحلويات والمخبوزات وتقنيات التزيين واستخدام معدات المخابز.

التمتع بالدقة والإبداع والقدرة على تنفيذ الوصفات والعمل ضمن فريق متخصص في الحلويات.

المهام الوظيفية:

نقل المواد الغذائية ومستلزمات المطبخ بين المواقع المحددة وفق الجداول التشغيلية وتعليمات الإدارة.

التأكد من سلامة المواد المنقولة والمحافظة على ظروف النقل المناسبة للأغذية والمستلزمات.

متابعة حالة المركبة وإجراء الفحوصات اليومية والإبلاغ عن أي أعطال أو احتياجات للصيانة.

المتطلبات الوظيفية:

امتلاك رخصة قيادة سارية ومناسبة لنوع المركبة المستخدمة مع معرفة بقواعد المرور في قطر.

امتلاك خبرة مناسبة في أعمال القيادة والنقل والتعامل مع عمليات التوريد والخدمات اللوجستية.

الالتزام بالمواعيد وإجراءات السلامة والقدرة على تنظيم عمليات النقل والتعامل مع فرق المطبخ.

المهام الوظيفية:

تنسيق وتنفيذ الفعاليات والاجتماعات والمناسبات بالتعاون مع الإدارات الفندقية والجهات المنظمة.

متابعة تجهيز القاعات والمعدات والخدمات المطلوبة وضمان الالتزام بخطط الفعاليات والجداول الزمنية.

التواصل مع العملاء والموردين وتحديث تفاصيل الحجوزات والمساعدة في معالجة المتطلبات التشغيلية.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل جامعي في إدارة الفعاليات أو الضيافة أو التسويق أو تخصص ذي صلة.

امتلاك خبرة في تنظيم المناسبات والاجتماعات والتنسيق مع العملاء والموردين.

التمتع بمهارات تنظيم وتواصل قوية والقدرة على إدارة التفاصيل والعمل تحت ضغط المواعيد.

المهام الوظيفية:

تنظيم جدول أعمال المدير العام وتنسيق الاجتماعات والمواعيد والمراسلات الإدارية اليومية.

إعداد التقارير والعروض التقديمية ومتابعة الوثائق والمهام المطلوبة من الإدارات المختلفة.

التنسيق مع المسؤولين والجهات الخارجية وترتيب المتطلبات الإدارية مع المحافظة على سرية المعلومات.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على مؤهل جامعي في إدارة الأعمال أو الإدارة المكتبية أو تخصص إداري مناسب.

امتلاك خبرة في المساندة التنفيذية وتنظيم الاجتماعات وإعداد المراسلات والتقارير المهنية.

إجادة استخدام البرامج المكتبية والتمتع بمهارات تنظيمية واتصال قوية والالتزام بالسرية والدقة.

المهام الوظيفية:

قيادة قسم الحلويات والإشراف على إعداد المنتجات والحلويات الفاخرة المقدمة في مطاعم الفندق وفعالياته.

تطوير وصفات وقوائم الحلويات وتنظيم عمليات الإنتاج والتأكد من جودة المكونات وطرق التقديم.

إدارة فريق طهاة الحلويات ومراقبة التكاليف والمخزون وتطبيق معايير سلامة الغذاء.

المتطلبات الوظيفية:

الحصول على تأهيل مهني متقدم في صناعة الحلويات والمخبوزات أو فنون الطهي.

امتلاك خبرة قيادية واسعة في إدارة أقسام الحلويات داخل الفنادق الفاخرة أو المطاعم الراقية.

القدرة على تطوير الوصفات المبتكرة وقيادة الطهاة والتحكم في تكاليف الإنتاج وجودة المنتجات.

المهام الوظيفية:

استقبال ضيوف المطاعم وتقديم الأطعمة والمشروبا